变形计陈佩雯来自世界硒都的野山笋野味十足-九头鸟官微

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来自世界硒都的野山笋野味十足-九头鸟官微

野山笋指的是野生在山区的手指粗细的小竹笋。野山笋可做制菜原料和入药变形计陈佩雯。宋代文学家、诗人苏东坡曾在诗中对野山笋有 “待得余甘回齿颊孔锵,已输岩蜜十发甜”的记载杨年华。

笋味甘、淡、微苦石原舞,寒,有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症星海猎人。李时珍《本草纲目》载“笋味苦甘寒,主治不睡、去面目及舌上热黄,消渴明目夏俊娜,解酒毒、除热气、益气力、利尿、下气化氮,理风热脚气,治出汗后伤风失音”可见笋是医食俱佳的物品。

1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症。

2.宽胸利膈、通肠排便不良军婚。竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量雷立刚,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,洪震南减少粪便粘度林潇肃,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;此外,它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;

3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维雷润民,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;

4.增强机体免疫力刘灿梁。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味独特伊东玉之助,烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅、泡椒酸笋的营养风味都不错元徵宫词,深受广大食客朋友的喜爱和青睐。现代营养学研究表明三宅由佳莉,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸梁山奇情。竹笋还含有多种可以防癌的多糖物质,是一种理想的养生保健品牛金生。

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